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Études sur la cristallisation du sucre et la fabrication du sucre candi / par M. G. Flourens,...
http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k1089790.thumbnail.highres.jpg

Études sur la cristallisation du sucre et la fabrication du sucre candi / par M. G. Flourens,...

Auteur : Flourens, Gustave (1838-1871). Auteur du texte

Date : 1877

Lieu de conservation : Bibliothèque nationale de France

Dosage du sucre au moyen des liqueurs titrées avec instruction pratique / par M. Charles Viollette,...
http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k91930g.thumbnail.highres.jpg

Dosage du sucre au moyen des liqueurs titrées avec instruction pratique / par M. Charles Viollette,...

Auteur : Viollette, Charles. Auteur du texte

Date : 1868

Les grandes usines études industrielles en France et à l'étranger - Fabrique de sucre de betterave à Saint-Leu d'Esserent (Oise)
B_600576201_B_000000007271.pdf

Les grandes usines études industrielles en France et à l'étranger - Fabrique de sucre de betterave à…

Auteur : Turgan, Julien (1824-1887)

Date : 1863

Lieu de conservation : Réseau des médiathèques du Beauvaisis